L’affermazione di Goethe è ideale per presentare lo straordinario patrimonio dei mieli italiani.
Oltre 50 diverse tipologie di prodotto, alcune delle quali uniche al mondo.
Presentare le tante varietà italiane dei mieli equivale immancabilmente a parlare di territori, quelli tipici che originano l’identità delle tante fioriture del nostro Bel Paese.
Le piante e i fiori dai quali le api traggono la ‘materia prima’ destinata a caratterizzare la tipicità dei tanti e diversi mieli, che gli apicoltori italiani raccolgono e propongono ai consumatori.
Gli apicoltori italiani, un patrimonio umano ricco di passione, perseveranza e tenacia: tutto da onorare e conservare.

MIELI A IDENTITA’ NAZIONALE
(presenti in più regioni)

ACACIA
ASTRAGALO
CASTAGNO
EUCALIPTO
GIRASOLE
LUPINELLA
MELATA DI ABETE
MELATA DI METCALFA
MILLEFIORI DELL’APPENNINO
MILLEFIORI DI MONTAGNA
RODODENDRO
RUCHETTA
TARASSACO
TIGLIO
TRIFOGLIO

MIELI A IDENTITA’ REGIONALE
(presenti massimo in 3 Regioni)

AGRUMI
ARANCIO
CARDO
CARRUBO
CILIEGIO
COLZA
CORBEZZOLO
EDERA
ENULA
ERBA MEDICA
ERICA
LAMPONE
LAVANDA
MANDORLO
MARRUCA
MELO
MIRTO
ORIGANO
ROSMARINO
ROVO
SULLA
STACHYS
STREGONIA

MIELI A FORTE IDENTITA’ TERRITORIALE
(presenti in una sola Regione o specifico territorio)

ACERO
AILANTO
ASFODELO
BARENA
BORRAGINE
CALLUNA
DI SPIAGGIA
MARASCA DEL CARSO
MARO
NESPOLO
TIMO IBLEO
SCHIUCCIOLO
SOLIDAGO
SICYOS