abruzzo
Un territorio unico in Italia per le sue caratteristiche geofisiche: mare e montagna si incontrano in una terra ricca di bellezze naturali e architettoniche.
E’ l’itinerario ideale per chi ama la natura nella sua essenza d’origine: i boschi, i grandi spazi incontaminati.
I parchi
Ben tre i parchi nazionali all' interno dei confini regionali:
il Parco Nazionale d' Abruzzo, caratterizzato da forre, campi carsici e altopiani, numerose le specie animali: mammiferi (orso, lupo, lince, volpe, cinghiale, cervo) e uccelli rapaci (aquila, falco pellegrino, gufo reale, grifone).
Il Parco Nazionale della Majella, la montagna Padre dei Monti per Plinio il Vecchio e la Montagna Madre per gli abruzzesi. Anche qui numerose le specie animali ospitate: lupi, orsi, caprioli, lontre, aquile e astori.
Il Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, che ospita la cima più alta dell' Appennino: il Corno Grande (2912 mt/slm).
La storia
Borghi storici, chiese romaniche e castelli, necropoli antiche e musei, eremi e fortificazioni, dove storia, letteratura e arte si incontrano in un sistema armonico tradizioni popolari, artigianato e una interessante offerta di gastronomia.
Sapori tipici
Tra i principali prodotti del territorio, si segnalano: lo zafferano, il tartufo, il salsicciotto di Torano, le patate di Avezzano, mieli e vini.
I Mieli d'Abruzzo: di girasole, lupinella, melata, millefiori, sulla.
I vini: il Montepulciano d' Abruzzo, Cerasuolo o il Trebbiano d' Abruzzo.
La cucina
Piatti semplici, ricchi e gustosi, uniscono sapientemente l' essenza dei prodotti offerti dal mare e dalla montagna.
Da gustare la zuppa di cardi, il coniglio alla chietina (cucinato al forno con prosciutto), le turcenelle (interiora di capretto), gli gnocchetti al cacio. Ma anche i brodetti di pesce, la coda di rospo alla cacciatora e per finire, famosi in tutto il mondo, gli spaghetti alla chitarra conditi a piacere con carne o pesce.
Le Città del Miele
Per gli appassionati di miele, d’obbligo la visita ai comuni di Ortona dei Marsi, in provincia di Aquila, di Roccascalegna e Tornareccio, in provincia di Chieti
Per saperne di più:
www.comune.ortona.aq.it
www.comuneditornareccio.it
www.regione.abruzzo.it/turismo/
www.parks.it/regione.abruzzo/
www.Agriturismo.Abruzzo.it