Carrubo

Descrizione
Miele monoflorea di Ceratonia siliqua L.
Fioritura: settembre-novembre.
Note organolettiche
Aspetto: ambrato più o meno scuro
Olfatto: di media intensità, vegetale, di sedano
Palato: particolare, persistente.
Note

Un miele molto amato sul territorio utilizzato per i dolci siciliani del Natale.

Colore del miele
carrubo
Territorio d'origine
miele-carrubo

Sicilia

Altre informazioni

Miele presente in Sicilia.

Salute e benessere

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