Ciliegio

Descrizione
Miele monoflora dal fiore di Prunus avium
Fioritura: primaverile, da aprile a giugno secondo le zone.
Note organolettiche
Aspetto: da chiaro a colore ambrato scuro.
Olfatto: mediamente intenso, legato al nocciolo di ciliegia
Palato: sapore caratteristico dello zucchero caramellato, dei torroni di mandorla.
Note

E’ un miele a produzione ridotta, non sempre facilmente reperibile.

Colore del miele
ciliegio
Territorio d'origine
miele-ciliegio

Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna

Città

Presente su tutto il territorio.

Altre informazioni

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute e benessere

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