Edera

Descrizione
Miele monoflora dal fiore di Hedera helix
Fioritura: autunnale, settembre ottobre.
Note organolettiche
Aspetto: colore variabile dall’ambra al giallo paglierino quando cristallizza
Olfatto: floreale con fragranze vegetali e una nota pungente di cannella
Palato: un dolce delicato, con retrogusto di tostato, erbaceo con finale leggermente pepato.
Note

Cristallizzazione molto rapida, assume consistenza compatta.

Colore del miele
edera
Territorio d'origine
miele-edera

Toscana e Sardegna

Città

Vedi territorio d’origine

Altre informazioni

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute e benessere

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