Marruca

Descrizione
Miele monoflora dal fiore di Paliurus spina-christi
Fioritura: da maggio a luglio.
Note organolettiche
Aspetto: ambrato
Olfatto: odore di media intensità, non caratteristico
Palato: al sapore registra una nota caramellata, di cotto.
Note

Tende a cristallizzare progressivamente.

Colore del miele
marruca
Territorio d'origine
miele-marruca

Toscana, Lazio, Abruzzo e Basilicata

Città

Vedi territorio d’origine

Altre informazioni

Miele presente in più specifiche regioni.

Salute e benessere

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