Miele monoflora di Myrfus communis Fioritura: maggio-giugno.
Note organolettiche
Aspetto: ambra scuro allo stato liquido, beige-grigio se cristallizzato Olfatto: leggermente balsamico, ricorda il suo fiore Palato: dolce, pronunciato.
Note
E’ un miele a produzione limitata, non di facile reperibilità.
