1 cucchiaino di Miele millefiori
40 gr di Pinoli
4 cucchiai di Parmigiano in scaglie
4 Pomodori secchi
20 gr di burro
Pepe rosa q.b.
2 confezioni di ravioli pronti al radicchio e scamorza
Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente e salata per ¾ del tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo, in una padella far sciogliere il burro con il miele e insaporire con il pepe rosa. A parte tostare i pinoli. Versare la pasta nella padella, aggiungere qualche cucchiaio di acqua di cottura, cuocere per 2 minuti, condire con il parmigiano e i pomodori secchi.